おせちセットのレシピ
松前漬けの作り方
松前漬けの作りかた
◆材料
・松前漬けセット
・京人参 適量(お好みで)
・数の子 適量(お好みで)
◆レシピ◆
【1】松前漬けセットを開封し、昆布、スルメを取り出しザルにだしさっと水洗いし、水気を切る。
※水洗いする前に、昆布・スルメを半分くらいに切っておくと食べやすいサイズになり良いとおもいますよ。
【2】京人参をお好みで適量、皮を剥き、5センチほどの細切りにします。
【3】塩抜きをした数の子を2〜3本1〜2センチほど(お好みで)に細かくする。
【4】水気を切った具材をジップロックなどに入れ付属のタレを投入。
※なるべく空気を抜きタレが具材に浸るようにしてあげてください。
【5】冷蔵庫で1〜2日でお召し上がりになれます。